Quality of life and eating attitudes of health care students / Calidad de vida y actitudes alimentarias de estudiantes universitarios del área de la salud / Qualidade de vida e atitudes alimentares de graduandos da área da saúde

ABSTRACT Objective: To assess the quality of life and eating attitudes of health care students of the undergraduate programs of a public university. Method: Observational, cross-sectional, and quantitative study performed in a federal university. Three questionnaires were used for data collection: a socio-demographic and academic, the WHOQOL-BREF and the Eating Attitudes Test (EAT-26). Result: 399 students participated in this study, most women, average age of 22 years, average scores of EAT-26 of 15.12 and quality-of-life averages above 60 points in all domains. The students of the undergraduate program in Nutrition presented more inappropriate eating attitudes than other health care students; as the age evolves, vulnerability to inadequate eating attitudes increases; and the family income influenced negatively the quality of life in Physical and Social domains. Conclusions: Inadequate eating attitude diminishes the quality of life of health care students in all domains of the WHOOQOL-BREF.

RESUMEN Objetivo: Evaluar la calidad de vida y las actitudes alimentarias de estudiantes universitarios de los cursos de la salud de una universidad pública. Método: Estudio observacional, transversal, cuantitativo, realizado en una universidad federal. Se utilizaron tres cuestionarios para recolección de datos: uno sociodemográfico y académico, el WHOQOL-BREF y el Test de Actitudes Alimentarias (EAT-26). Resultado: Participaron en el estudio 399 estudiantes universitarios, la mayoría mujeres, edad media de 22 años, puntuaciones medias de EAT-26 de 15,12 y medias de calidad de vida por encima de 60 puntos en todos los dominios. Los estudiantes universitarios del curso de Nutrición presentaron actitudes alimentarias más inadecuadas que los de otros cursos de la salud; a medida que evoluciona la edad, la vulnerabilidad a las actitudes alimentarias inadecuadas aumenta; y la renta familiar influenció de manera negativa la calidad de vida en los dominios Físico y Social. Conclusiones: La actitud alimentaria inadecuada disminuye la calidad de vida de los estudiantes universitarios de la salud en todos los dominios del WHOOQOL-BREF.

RESUMO Objetivo: Avaliar a qualidade de vida e as atitudes alimentares de graduandos dos cursos da saúde de uma universidade pública. Método: Estudo observacional, transversal, quantitativo, realizado em uma universidade federal. Foram utilizados três questionários para coleta de dados: um sociodemográfico e acadêmico, o WHOQOL-BREF e o Teste de Atitudes Alimentares (EAT-26). Resultado: Participaram do estudo 399 graduandos, maioria feminina, idade média de 22 anos, escores médios de EAT-26 de 15,12 e médias de qualidade de vida acima de 60 pontos em todos os domínios. Os graduandos do curso de Nutrição apresentaram atitudes alimentares mais inadequadas que os de outros cursos da saúde; à medida que evolui a idade, a vulnerabilidade às atitudes alimentares inadequadas aumenta; e a renda familiar influenciou negativamente a qualidade de vida nos domínios Físico e Social. Conclusões: A atitude alimentar inadequada diminui a qualidade de vida dos graduandos da saúde em todos os domínios do WHOOQOL-BREF.

Processo de trabalho e seu impacto nos profissionais de enfermagem em serviço de saúde mental / Work process and its impact on mental health nursing professionals

Objetivo: Analisar o processo de trabalho e seu impacto nos profissionais de Enfermagem em serviço de saúde mental destinado à atenção aos usuários de substâncias psicoativas. Métodos Estudo transversal que incluiu os profissionais de enfermagem em um serviço de saúde mental comunitário. O instrumento de pesquisa foi o SATIS-BR e um questionário com as categorias de análise do trabalho realizado. Para os dados qualitativos, empregou-se a hermenêutica dialética. Os dados foram processados e analisados no programa Statistical Package for Social Sciences. Resultados Foram identificadas sobrecargas de trabalho que interferiram na satisfação percebida pelos trabalhadores e refletiram em sua saúde física e psíquica. Conclusão Os profissionais de Enfermagem, em seu processo de trabalho, estiveram expostos a todas as cargas de desgaste, sendo o desgaste psíquico mais intenso que o físico, o qual refletiu na insatisfação com a atividade laboral e na saúde física dos trabalhadores.

Objective: To analyze the work process and its impact on nursing professionals in a mental health service for the care of drug users. Methods Cross-sectional study including nursing professionals in a community mental health service. The research instrument was the SATIS-BR and a questionnaire with analysis categories of the work performed. Dialectic hermeneutics was used for the qualitative data. Data were processed and analyzed using the Statistical Package for the Social Sciences. Results The work overloads identified have interfered with the satisfaction experienced by workers and reflected in their physical and mental health. Conclusion In their work process, nursing professionals were exposed to all work overloads, with mental burnout more intense than the physical, reflecting in dissatisfaction with the work activity and in workers’ physical health.

Motivos atribuídos por profissionais de uma Unidade de Terapia Intensiva para ausência ao trabalho / Reasons attributed by professionals of an Intensive Care Unit for the absence at work / Razones atribuidas por profesionales de una Unidad de Cuidados Intensivos para la ausencia al trabajo

Estudo descritivo-exploratório, com abordagem qualitativa, que objetivou identificar os motivos atribuídos pelos profissionais de enfermagem para as faltas no trabalho e descrever as alternativas propostas para redução do absenteísmo em um hospital de ensino. Realizado em um hospital público federal, com 29 profissionais da Unidade de Terapia Intensiva, unidade com o maior número de ausências no trabalho em 2008. Os dados foram coletados por meio de grupos focais e submetidos à técnica de análise de conteúdo temática. Evidenciou-se como motivos para a ocorrência do absenteísmo a influência do ambiente físico, da gestão e do relacionamento interpessoal. Destacaram como alternativas para redução das ausências no trabalho, gestão participativa, trabalho em equipe, organização do serviço e suporte terapêutico. Concluiu-se que o absenteísmo envolve questões subjetivas com múltiplas dimensões, que não podem ser elucidadas somente pela perspectiva quantitativa.

This is an exploratory, descriptive study, with a qualitative approach, which aimed to identify the reasons attributed by nursing professionals for the absences at work; and to describe the alternatives proposed for the reduction of the absences in a teaching hospital. It was carried out in a Federal Public Hospital with 29 professionals from the Intensive Care Unit, the unit with the greater number of absences at work in 2008. Data were collected through focus groups and submitted to thematic content analysis. It was evidenced, as reasons for the occurrence of absenteeism, the influence of the physical environment, management and interpersonal skills. It was highlighted, as alternatives for the reduction of absences at work, the participatory management, team work, service organization and therapeutic support. It was concluded that the absenteeism involves subjective issues with multiple dimensions, which cannot be clarified only through quantitative perspective.

Estudio descriptivo con abordaje cualitativo, tuvo como objetivo identificar las razones atribuidas por enfermeras para las ausencias de trabajo y describir las alternativas propuestas para reducir el absentismo en un hospital universitario. Realizado en un público federal hospital, con 29 profesionales de la Unidad de Cuidados Intensivos, la unidad con el mayor número de ausencias en el trabajo en 2008. Los datos fueron recolectados a través de grupos focales y se sometieron a la técnica de análisis de contenido temático. Apareció como razones para la ocurrencia de influencia ausentismo del entorno físico, la gestión y las habilidades interpersonales. Destacó como alternativa a la reducción de las ausencias en el trabajo, la gestión participativa, trabajo en equipo, la organización de servicio y apoyo terapéutico. Se concluyó que el absentismo implica preguntas subjetivas con múltiples dimensiones, que no puede ser dilucidado sólo por el punto de vista cuantitativo.

Processos de avaliação de serviços de saúde mental: uma revisão integrativa / Assessment procedures of mental health services: an integrative review

Esta revisão integrativa dos processos avaliativos em serviços de saúde mental, tanto em âmbito nacional como internacional, objetivou identificar fatores envolvidos nas avaliações; as dimensões em que os serviços foram avaliados e contribuições da avaliação para a atenção prestada em saúde mental. Realizou-se levantamento bibliográfico no período de fevereiro a maio de 2012. Prevaleceram os estudos avaliativos qualitativos tridimensionais. Os resultados revelam maior envolvimento dos profissionais, participação de usuários e familiares e busca por melhor qualidade da assistência como fatores relacionados ao grau de satisfação do usuário. Considerou-se a melhoria na qualidade da atenção em saúde a maior contribuição da avaliação.

This integrative review of assessing processes in mental health services, both nationwide and internationally, aimed to identify the dimensions by means of which the services have been evaluated and their contribution to the attention in mental health. Bibliographic survey was conducted during the period February-May 2012, noting the prevalence of three-dimensional qualitative assessing studies. The results reveal greater involvement of professionals, the participation of users and family and the search for better quality of care as factors related to the user's degree of satisfaction. The improvement in health care quality was considered the evaluation biggest contribution.

A comunicação verbal enfermeiro-paciente no perioperatóriode cirurgia cardíaca / The verbal communication nurse-patient at the perioperation stageof cardiac surgery / La comunicación verbal enfermero y paciente en el perioperatorio decirugía cardíaca

Esta pesquisa, de caráter descritivo-exploratório, objetivou verificar a importância da comunicação verbal doenfermeiro com o paciente no perioperatório de cirurgia cardíaca em um hospital universitário do município deUberlândia - MG. A população constituiu-se de 13 pacientes que foram submetidos à cirurgia cardíaca entre osmeses de março a abril de 2007. Os dados foram coletados por um questionário contendo informações sociodemográficas e clínicas e questões sobre comunicação verbal durante a assistência do enfermeiro no procedimento cirúrgico. Dos 13 entrevistados, evidenciou-se que 69% são do sexo feminino, 54% eram casados,70% haviam cursado o Ensino Fundamental e 70% eram de cor branca. A faixa etária variou de 28 a 74 anos,com média de idade de 57,6 anos, e 54% deles apresentavam-se emocionalmente abalados ante a expectativada cirurgia antes das orientações dos enfermeiros na admissão hospitalar. O mesmo resultado foi obtido após asorientações sobre o procedimento cirúrgico. 54% foram orientados pelos enfermeiros e 100% referiram que acomunicação entre o enfermeiro e o paciente é importante no perioperatório de cirurgia cardíaca. Os resultadoslevam a concluir que a comunicação verbal efetiva favorece a boa relação entre paciente e profissional, o que éfundamental para a qualidade do cuidado e a sistematização da assistência perioperatória de enfermagem.

This descriptive exploratory research had the purpose to verify the importance of the verbal communicationbetween nurse and patient in the perioperation period of cardiac surgery in a University Hospital of Uberlandia-MG. The population consisted of 13 patients who were submitted to cardiac surgery, from March to April 2007.Data was collected through an instrument comprising socio-demographic and clinical information, as well asverbal communication during the assistance of the nurse in the surgical procedure. The analysis was carried outby means of frequency distribution. From the 13 interviewed individuals, 69% were female, 54% were married,70% had basic elementary schooling, and 70% were white. Age varied from 28 to 74 years, average 57.6 years.From them, 54% were emotionally shaken by the expectations of the surgery before the guidelines were shownby the nurses during hospital admission. The same result was obtained after guidelines on the surgical procedure.Fifty-four percent of the patients were instructed by nurses and 100% of the interviewed ones had related that thecommunication between nurse-patient is important in the perioperation stage of cardiac surgery. Results lead tothink that verbal communication effectively promotes good relationship between patients and professional, whichis critical on the quality of care through the systematization of perioperative nursing care.

Esta investigación de carácter descriptivo-exploratorio tuvo como objetivo verificar la importancia de lacomunicación verbal del enfermero con el paciente en perioperatorio de cirugía cardíaca en un HospitalUniversitario de la ciudad de Uberlândia-MG. La población se constituyó de 13 pacientes que fueron sometidos ala cirugía cardíaca entre los meses de marzo a abril de 2007. Los datos fueron recolectados mediante uncuestionario contiendo informaciones sociodemográficas, clínicas y de comunicación verbal durante la asistenciadel enfermero en el procedimiento quirúrgico. De los 13 entrevistados, se evidenció que 69% son del sexofemenino, 54%, casados, 70% con enseñanza primaria y 70% de color blanco. La franja de edad varió de 28 a 74años, con una edad media de 57,6 años, de los cuales 54% se presentaban emocionalmente sorprendidos conrelación a las expectativas de la cirugía antes de las orientaciones de los enfermeros en la admisión hospitalaria.El mismo resultado fue obtenido después de las orientaciones sobre el procedimiento quirúrgico. 54% fueronorientado por los enfermeros y 100% refirieron que la comunicación entre el enfermero-paciente es importante enel período perioperatorio de cirugía cardíaca. Los resultados llevan a reflejar que la comunicación verbal efectivapromueve la buena relación entre paciente y profesional, fundamental para la calidad del cuidado a través de lasistematización de la asistencia de enfermería perioperatoria.

Perfil dos enfermeiros da estratégia saúde da família e suas habilidades para atuar na saúde mental / Profile of the nurses in the family health program and their abilities to act in mental health / Perfil de los enfermeros en la estrategia salud de la familia y sus habilidades para actuar en la salud mental

Este estudo transversal descreveu o perfil sociodemográfico dos enfermeiros da Estratégia Saúde da Família e identificou suas habilidades para atuar na saúde mental no município de Uberaba - MG. Dele participaram 45 enfermeiros, no período de fevereiro a maio de 2009. Os dados foram coletados através de instrumento estruturado, com variáveis sociodemográficas, nível de aperfeiçoamento e habilidade em saúde mental. A análise foi realizada por meio de distribuição de frequências. Dos 45 entrevistados, 93,3% se constituem de mulheres e 57,8% de solteiros; 60,9% encontram-se na faixa etária de 20 a 29 anos; 73,9% graduaram-se nos últimos cinco anos; e 60,9% têm de 1 a 3 anos de experiência na estratégia. A maioria é especialista (77,8%), 60% afirmaram não possuir formação específica em saúde mental; nenhum possui título de especialista ou cursa especialização em saúde mental; e 68,9% sentem-se despreparados para lidar com a saúde mental na Estratégia Saúde da Família. Os motivos destacados foram: inexperiência; insegurança; falta de conhecimento adequado; formação ineficiente; ausência de cursos de aperfeiçoamento, capacitação e protocolos de atendimentos em saúde mental; falta de apoio de outros profissionais e serviços especializados.

This cross-sectional study described the social demographic profile of the nurses in the Family Health Strategy and identified their skills to act in mental health in the municipality of Uberaba-MG. It took part 45 nurses, in the period from February to May 2009. The data was collected through structured instrument with social demographic variables, level of development and aptitude in mental health .The analysis was done by frequency distribution means. Among the 45 surveyed (93.3%) were female and (6.7%) were male; (57.8%) were unmarried, (60.9%) from 20 to 29 years of age, (73.9%) were graduated over the past five years and (60.9%) had from 1 to 3 years of experience in the strategy. The majority were experts (77.8%), (60%) said that they did not have specific training in mental health, and none had the title of specialist or were attending a specialization course in mental health. Around (68.9%) declared unprepared in leading with mental health in the Family Health Strategy program. The reasons emphasized were: inexperience; insecurity; lack of adequate knowledge; inefficient formation; lack of training courses, training and protocols of mental health care; lack of support from other professionals and specialized services.

Este estudio transversal describió el perfil sociodemográfico de los enfermeros de la Estrategia Salud de la Familia y identificó sus habilidades para actuar en la salud mental, en el municipio de Uberaba-MG. De él, participaron 45 enfermeros, en el período entre febrero a mayo de 2009. Los datos fueron recogidos a través de instrumento estructurado, con variables sociodemográficas, nivel de perfeccionamiento y habilidad en salud mental. El análisis se realizó por medio de distribución de frecuencias. Entre los 45 encuestados, 93,3% son mujeres; 57,8% solteros, 60,9% se encuentran en la franja de edad de 20 a 29 años, 73,9 % graduaron en los últimos cinco años y 60,9% tienen de 1 a 3 años de experiencia en la estrategia. La mayoría es especialista (77,8%), 60% afirmaron no poseer formación específica en salud mental, y ninguno posee título de especialista, o cursa especialización en salud mental y 68,9% se sienten sin preparados para lidiar con la salud mental en la Estrategia Salud de la Familiar. Los motivos destacados fueron: inexperiencia; inseguridad, falta de conocimiento adecuado; formación ineficaz, falta de cursos de perfeccionamiento, capacitación y protocolos de atención en salud mental, falta de apoyo de otros profesionales y servicios especializados.